Instalação de Sistemas de Exaustão Profissionais

A Elnomart disponibiliza soluções práticas e funcionais para a venda e instalação de sistemas de exaustão, pensadas para dar resposta às necessidades reais das cozinhas industriais, restaurantes, hotéis e estabelecimentos do setor alimentar.

Trabalhamos com equipamentos de qualidade comprovada e asseguramos uma instalação cuidada e eficaz, garantindo o bom funcionamento do sistema e a segurança do espaço, sempre de acordo com as boas práticas exigidas por lei.

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O Que é um Sistema de Exaustão Industrial?

Um sistema de exaustão é um conjunto de equipamentos instalados em cozinhas profissionais com o objetivo de remover vapores, fumo, calor e partículas de gordura resultantes da confecção de alimentos.

Este sistema assegura a renovação do ar no interior do espaço, prevenindo a acumulação de sujidade e contribuindo para um ambiente mais seguro, higiênico e confortável para quem trabalha.

Ao captar os vapores diretamente na origem, o sistema direciona-os para o exterior por meio de condutas e motores de extração. Além de melhorar a qualidade do ar, evita o sobreaquecimento da cozinha, reduz o risco de incêndios e garante o cumprimento das normas de segurança e higiene alimentar.

Trata-se, portanto, de um elemento indispensável em qualquer cozinha industrial.

Como é Composto um Sistema de Exaustão?

Um sistema de exaustão completo é composto por vários elementos que trabalham em conjunto para garantir a extração eficaz de fumo, vapores e gordura.

A estrutura principal inclui a hotte, responsável por captar o ar contaminado diretamente na origem, as condutas que encaminham os vapores para o exterior, e o motor que assegura a força de sucção adequada.

Opcionalmente, podem ser integrados filtros, silenciadores e caixas de ventilação, dependendo das necessidades de cada espaço.

Na Elnomart, cada componente é selecionado de acordo com as especificidades do local, garantindo funcionalidade e durabilidade.

Vendemos Soluções Completas de Sistemas de Exaustão Profissional

Asseguramos a montagem completa de sistemas de exaustão, adequando cada solução às necessidades do cliente e às exigências do espaço.

Desde a definição do local ideal para a hotte até à instalação das condutas e motores, o serviço é conduzido com total rigor e atenção à segurança.

Trabalhamos com equipamentos robustos, de fácil manutenção, ideais para ambientes com elevada carga de trabalho. A instalação é planeada para garantir o melhor desempenho do sistema e reduzir riscos associados a falhas de extração.

Porque Escolher a Elnomart?

Na Elnomart, oferecemos um serviço especializado de limpeza de filtros da hotte, garantindo higiene, eficiência e segurança.

 Empresa certificada com profissionais qualificados

Produtos seguros e ecológicos para uma limpeza eficaz

Atendimento personalizado e ajustado às necessidades de cada cliente

Perguntas Frequentes Sobre a Instalação de Sistemas de Exaustão Profissionais

A manutenção adequada das hottes é essencial para garantir a segurança, eficiência e higiene em cozinhas profissionais. Nesta secção, respondemos às perguntas mais frequentes sobre o processo de limpeza, frequência recomendada, regulamentações aplicáveis e benefícios desta prática. Encontre aqui as informações de que precisa para manter os seus sistemas de extração em perfeitas condições.

A empresa fornece o equipamento ou é preciso adquiri-lo à parte?

A Elnomart fornece todo o sistema, com possibilidade de personalização consoante o espaço e tipo de cozinha. Não é necessário adquirir os equipamentos à parte.

Em que tipo de espaços a Elnomart realiza instalações?

Realizamos instalações em restaurantes, hotéis, cantinas, unidades de produção alimentar e outros espaços com cozinhas industriais.

Posso adaptar um sistema antigo às normas atuais?

Sim. A Elnomart também realiza modernizações de sistemas já existentes, substituindo componentes por versões mais eficientes e seguras.

Em quanto tempo é feita a instalação?

O prazo depende da complexidade do projeto, mas após visita técnica e aprovação do orçamento, a instalação é agendada de forma rápida e eficiente.